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SVC 스토리/활동 이모저모

[봉사도 식후경] 봉사. 먹고하세요!_영등포구자원봉사센터 맛집 ‘웅어멈네 순대국밥’

웅어멈네 국밥 속은 

후끈후끈한 건강맛으로 알차구나!






하루하루 영하의 날씨는 기록을 찍고 있는 가운데...

계사년 2013년 1월 3일 전국은 한파주의보가 발령!

틈새로 들어오는 얕은 바람에도

민감해지는 한 겨울엔

몸은 움츠러들고 움직임 역시 둔해집니다.


이럴수록

씩씩하게 움직이고 밥도 든든하게 먹어야 한다지만

뜨끈한 방안에, 사무실에, 학교에, 학원에 있는 이상

아잉아잉 절대 나가기 싫어요...


맞아요...직장인들은 11시가 되면 슬슬 고민입니다.

직원식당은, 구내식당은 가기 싫고

뭔가 맛있는 건 먹고 싶고

회사에서 나오자마자 보이는 접근성 최고최고 맛집인 그곳!

또는,

친구들과 약속을 잡을 때도

지하철에서 내리자 마자

버스에서 하차하자 마자 보이는 접근성 최최최고 그곳! 


영등포분들

눈 크게 뜨고 보셔야겠어요.

여러분이 애달프게 찾아 헤맨 그 맛집이 요기 있습니다.



겨울엔 역시

국물이 있어야겠죠?

따끈한 국물과 밥 한공기 그리고 겨울김장김치 한 접시면

한끼 식사로는 손색이 없죠!


얼큰한 탕부터 칼칼한 찌개까지

국물메뉴는 다양하지만

요새는 유독 국밥에 숫가락이 갑니다.

입천장이 홀랑 까질 정도로

뜨거운 국물맛이 아찔하지만

그게 또 제맛 아닐까요? 호호호호호허허헛헛뜨거...끙




위에 사진은 바로 들어갔을 때

아래 사진은 슬슬 손님이 빠질때.

겨우 찍었답니다.

손님들이 물밀듯 밀려와서 전체사진 찍으라 혼났어요...


10 테이블에 좌석은 20석 좀 넘는것 같아요 :-)

그래도 생각보다 많은 손님들이

다닥다닥 붙어 식사를 하셨습니다.

역시 맛집은 좌석과 테이블을 고려하지 않습니다.

서서도 먹는 대한민국 국민들의 자랑스런 식성 그리고 맛집 사랑

적극적인 손님의 자세가

올바른 식당의 정직한 음식을 만든다는 사실!(에고 삼천포로...)


들어가니 안경에 서리가 뿌옇게 서려

손님들이 많은지도 몰랐어요.

서서히 안개가(서리가) 걷히니... 우엥 자리가 없어

겨우겨우 테이블을 찾아 찡겨 앉았어욤!!!

먹겠습니다!



웅어넘네 순대국밥

메뉴는 조촐합니다.

아시겠지만

맛집일수록 뚝심있게 한 메뉴만을 고집하죠.

식사로는 순대국밥과 황태해장국

저녁 안주로 순대메뉴가 주입니다.


가격도 나쁘지 않아요.

점점 메뉴사진을 올리겠지만

푸짐한 순대와 고기들을 보신다면

고거 참 착실한 국밥일세


아! 점심으로 시켜도 가능하세요~

손순대를 먹어보고 싶었지만

국밥만으로도 배가 불렀다능...

4인 이상이면 국밥에 손순대도 좋을 것 같아요!

(4인 이상 너희들 정말~부럽~구나아~ : 정준하 방배동 노라버전)







테이블에 앉으니

여사님께서 기본찬을 세팅해주십니다.


순대국밥 찬은 언제나 정해있는 것 같아요.

일등은 짭쪼름한 새우젓

이등은 깍두기와 김치 

그리고 사이드로 국밥에 넣을 양념부추와 아삭고추 & 양념장


간은 기호에 맞게

새우젓을 넣거나 양념부추로 얼쿠운~

조금 더 깊고 감동의 맛을 원하신다면

국밥에 겨울김장김치를 살짝 적셔

뜨끈하게 한술 후루룹~


자봉씨의 입맛일지는 모르겠지만

국밥에 익은 김치보단

딱! 바로 지금! 롸잇나우- 

익기 오 분 전 김치가 

단맛이 좀 더 살아있는 아삭 깍두기가

더 맛좋더라고요... 아직 아가 입맛?



웅어멈의 순대예찬입니다.

여러분도 한번 읽어보세요

생각보다 순대녀석

많은 장점이 있네요.


요녀석

포장마차나 분식집에서

그냥 휙 지나쳤는데

알차게 효도할 녀석이구나~

(이초온 십솸뇨온~엔 꼬옥~노어얼 잊지 않고 먹어주겠~~~다~앙~ : 정준하 방배동 노라 버전)



뜨어어엉

드디어 기다리고 기다린 국밥이 살포시

상위에 올라왔습니다.


부글부글부글부글 끓고 있습니다.

그 느낌 솨라있네~

(오늘 M사 토요프로그램 너무 이용합니다)

요 사진 동영상도 아닌데

자봉씨의 눈만 이상한건가요?

국밥이.. 국밥이... 끓고있습니다!!!!!





순대와의 단체사진

밥과의 단체사진

끄으으윽 김치와!!!! 단체사진까지!!!

꾸울꺼억


이 포스팅은 식사전이거나

특히 다이어트중이신 분께는

해로우니 적극적인 스크롤을 삼가하시길...

(듣기로는 국밥이 칼로리도 적당하다는 얘기를 들었는데요? 

341kal이라고 합니다)


참참! 여러분

전주 피순대라고 아시나요?

웅어멈네 순대국은

서울에서 맛볼 수 있는 일반 순대국과는 달리

속이 야채와 돼지피로 가득찬

전주 피순대를 국밥의 주 재료로 한답니다.

(피순대는 당면대신 고기, 두부, 달걀과 야채를 가득 이용한

영양만점의 전주 스퇄 순대에요 ^^)




한껏 전투적인 식사를 마치고

가득찬 배를 두둘기며 주위를 둘러보았습니다.

이제야 정신을 차렸네요.


주방이 생각보다 넓었어요!

재료도 조리도 손님에게 당당한 웅어멈네는 

놀랍게도 오픈주방이었답니다.

사진을 찍으려고 카메라를 눌렀지만

전혀 미동없이 요리 후 주방을 정리하고 계시는

여사님들의 모습 정말 아름다웠습니다.


달콤새콤한 맛을 잊을 수 없었던

미니조각 깍두기는

찾는 손님들에게 바로바로 드릴 수 있도록 항시대기!

아직 익지 않은 녀석들

따끈한 실외 자연숙성중이에요~



최고 맛있겠죠?

맞아요.. 진짜 맛있었어요.


내일 점심엔 뜨끈한 순대국밥 한술 합시다!

한마디로 강추.


지금같은 겨울에는

어르신댁에 방문해서 말벗도 해드리고

방한봉사나 기관봉사 후에

가족들과 또는 친구들과 

후식을 든든하게 한술하면

크하~ 그날은 몸도 마음도 너무 착해질거에요.

그냥 몽땅 다 땡큐!









상호명 : 웅어멈네 순대국

전화 : 02-2633-3509

매장운영시간 : 10:00~22:30

위치 : 서울특별시 영등포구 당산동3가 104 1층 

상세 위치 : 2호선 또는 5호선 영등포구청역 4번출구 나오자마자 우회전한 후 

올레 대리점이 보이는 골목으로 직진 후 마포 갈매기도 지나 쭈우우우욱 피자빠스데 간판이 보이고

강릉회수산이 보이면! 강릉회수산쪽으로 좌회전해서 엽기떡볶기 건물을 지나면 있습니다!